Menú castizo en Alcalá de Henares

Publicado: febrero 20, 2012 en cocina, restaurantes
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Conocer la comida castiza es lo que propone el Parador de Alcalá de Henares con un recorrido gastronómico regional que tendrá lugar hasta el 29 de febrero. Con recetas especiales con precios que oscilan entre los 6 y los 27,50 euros (incluido el IVA), podréis degustar algunos de los productos made in Madrid.Image

En el menú de cocina castiza no faltarán primeros platos como el besugo a la madrileña, el gallo de corral en pepitoria o el morcillo de ternera del Guadarrama; sin olvidar entrantes como la menestra de verduras de la Vega del Tajuña, las judías ‘a lo tío Lucas’ o las tradicionales croquetas de cocido, entre otros.

En cuanto a postres, los fritos de sartén y las fresas de Aranjuez pondrán el broche final a este especial viaje gastronómico.

Ya no tienes excusa para no dar una vuelta por la cuna de Miguel de Cervantes. Buena comida, buenos precios y una ciudad Patrimonio de la Humanidad.

comentarios
  1. Paco López dice:

    Me encanta este tipo de iniciativas y más a un precio asequible!

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