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Con la llegada del buen tiempo, y aprovechando que las tapas españolas están triunfando en el  mundo entero, uno de los distritos más emblemáticos de Madrid como San-Blas Canillejas no podía  dejar atrás la oportunidad de demostrar que su gastronomía en miniatura, la tapa, puede dar  mucho que hablar. alsalirdelcurro_rutatapasanblas

Desde el jueves 13 de junio y hasta el día 23, se celebra la I Ruta de la Tapa, con la  participación de 30 establecimientos que elaborarán su mejores recetas, acompañadas de botellín o
caña Cruzcampo por 2€. El objetivo es fortalecer la dinámica hostelera del distrito y atraer un  turismo de ocio todavía desconocido entre los madrileños.

Además, se celebran los Premios de la I Ruta de la Tapa San Blas-Canillejas mediante un concurso en el que tanto un jurado popular como un jurado experto votarán por la mejor tapa de la zona. Una tarea que prevemos no será fácil pero servirá para demostrar que el nivel de la hostelería bien merece ser considerada por vecinos y visitantes. 

Los premios se repartirán entre los votantes participantes y restauradores ganadores: tickets de consumo, estancias románticas de fin de semana en España o un Crucero por el Mediterráneo para dos personas, galardones a los restauradores más valorados.

Para conocer todos los bares participantes, ¡Pincha aquí!

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¿Quieres descubrir el verdadero sabor de los productos gallegos sin salir de la capital? Alsalirdelcurro te dice cómo hacerlo; del miércoles 10 al domingo 14 de abril la madrileña Plaza de Jacinto Benavente (metros: Sol y Tirso de Molina) acoge ‘Bocados de Galicia’, una feria al aire libre especializada en gastronomía gallega.

Un total de 12 expositores reunirán desde mañana una selección de productos artesanales locales elaborados según recetas familiares, sin emplear químicos ni fertilizantes. De acceso gratuito, Bocados de Galicia está organizada por la cooperativa Son Seis Eventos en colaboración con el Ayuntamiento de Madrid. Su horario abarca de 11:00 a 22:00 sin interrupción. Entre sus principales novedades, destacan los cremosos Queixo Tetilla y Queso Paleto de la firma lucense Daniberto.alsalirdelcurro_bocados_galicia

El decano fabricante coruñés Panadería Tasaga ofrece sus empanadas gigantes de atún, pulpo y bacalao, además de una amplia carta de dulces, como sus inconfundibles tartas de chocolate y arándanos y sus magdalenas caseras. La variedad de panes jalona la oferta de esta empresa familiar fundada hace 20 años. No se puede visitar la feria sin haber probado los de centeno con pasas amasados en hornos de A Coruña. Y los blancos de trigo, los auténticos panes gallegos.

La denominación de origen protegida San Simón da Costa abarca toda la comarca de la Terra Chá de Lugo. La elaboración artesanal de los quesos de Daniberto cuenta con una excelente materia prima, la leche de las vacas de razas rubia galega, pardo-alpina y frisona, producida siempre en la zona y manipulada con los máximos controles higiénico-sanitarios. Un rasgo significativo lo encontramos en su fase de ahumado, para la que se emplea la madera típica de la zona: el abedul. Después el queso se almacena para maduración durante mínimo de 45 días.

¿Se te hace la boca agua? Pues no te pierdas esta feria que trae un pedacito de Galicia a Madrid y que, además, es gratuita.

Como hay vida más allá del curro, cuando sales cansado del trabajo siempre viene bien irse de tapeo para levantar el ánimo. Ahora podrás hacerlo de una forma más económica gracias  a los descuentos que hacen las grandes cadenas de lunes a jueves. ¡Aprovéchate de ellos!

El lunes hemos encontrado una gran oferta en Tragatapas, un local en la madrileña Cava de San Miguel, 8, dónde podrás encontrar un cubo con 5 botellines de cerveza San Miguel, acompañados por una rosca de Calamares, por sólo 6 euros ¡No te lo pierdas!

Los “martes locos de Telepizza” son una buena opción para el segundo día de la semana. Puedes disfrutar de sus pizzas al 50%, ¿Quién da más?tapas

El miércoles es el día de los 100 Montaditos. Tendrás todos sus productos a un euro. Busca tu local más cercano y aprovéchate de la oferta. También la han extendido al domingo, asi que ya sabes dónde puedes ir con los tuyos.

Y para finalizar casi la semana laboral tienes el jueves de Lizarran: una caña gratis con dos pinchos. ¡Ponte las botas!

Estas son sólo algunas de las ofertas que podrás disfrutar durante la semana para que se te hagan más llevaderos los días, ¡Que las disfrutes!

Después de un merecido descanso navideño, Alsalirdelcurro vuelve  a ofrecerte nuevas propuestas de ocio como Gastrofestival, ¡Toma nota!

Madrid prepara un nuevo “menú” de Gastrofestival. Un evento que tendrá lugar en la capital del 19 de enero al 3 de febrero de 2013 y que ofrecerá a los madrileños una selección de los más destacados chefs del mundo que, desde las cocinas de diferentes restaurantes de la capital.gastrofestival

El evento, que coincidirá con la celebración de la cumbre internacional Madrid Fusión, dará a conocer durante más de dos semanas en más de 300 establecimientos madrileños uno de los principales atractivos turísticos de la capital: la gastronomía.

Entre los cocineros que participaran en el festival se encuentra el polaco Wojciech Modest Amaro, del restaurante ‘Atelier Amaro’ de Varsovia y que estará en el restaurante Europa Decó del hotel Urban o el británico Simon Rogan, del ‘L’Enclume’, que estará en el restaurante ‘Palacio de Cibeles’.

El italiano Lorenzo Cogo, de El Coq, utilizará los fogones de La Terraza del Casino; el colombiano Jorge Rausch, del restaurante Criterion de Bogotá, cocinará en Zalacaín; su compatriota Juan Manuel Barrientos, del restaurante El Cielo de Bogotá, sorprenderá a los comensales en Dassa Bassa, y el británico Simon Rogan, del L’Enclume, estará en el restaurante Palacio de Cibeles.

El peruano Héctor Solís (Restaurante Fiesta) cocinará en el Pedro Larumbe; el mexicano Juan José Gómez estará en el restaurante El Jardín del Orfila del Hotel Orfila, mientras que Dennis Broeckx, del restaurante L’Epicerie du Cirque, de Amberes, participará también en este programa de cenas.

Todos los detalles de las fechas de ‘Cenas con las estrellas’, así como del resto de la programación de Gastrofestival 2013, pueden consultarse aquí.

 

De tapas en Lavapiés

Publicado: octubre 19, 2012 en ocio, Tapas
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¿Te gusta salir de tapas? ¡Este es tu plan! Llega la II edición de la Ruta Multicultural de la Tapa en Lavapiés, más conocida como  Tapapiés. 56 tapas de 23 nacionalidades y 15 provincias españolas compiten en este evento que estará en funcionamiento hasta el próximo 28 de octubre.

¿Lo mejor? El precio: cada tapa vale un euro y por uno más se acompaña de un botellín o caña Estrella Damm. En las tapas podrás encontrar fusiones indo tailandesas con influencias de Mongolia, mestizajes libaneses y caribeños, diálogos entre China, Japón y Filipinas o ascendencias sefardíes. Túnez, Perú, Brasil, Noruega, Grecia y La India son sólo varios de los países representados en su mosaico gastronómico-cultural, enriquecido por Madrid, Andalucía, Extremadura, Galicia, País Vasco, Cataluña y Baleares, entre otras regiones españolas. Una misma tapa combina tradiciones brasileñas con cordobesas, peruanas con gallegas, o portuguesas con provenzales. Sin olvidar homenajes a lo castizo, como el crujiente de tortilla de patata marinera templada.

¿Se te hace la boca agua? Descárgate el mapa de los establecimientos aquí y vete de tapas!

¿Quieres más información? ¡Pincha aquí!

¿Te gusta el cava? Pues ya puedes adelantar el brindis de fin de año para este sábado.  El Consejo Regulador del Cava celebra por décimo año consecutivo la Vendimia del Cava en la madrileña Plaza Mayor y para festejarla nada mejor que tomar un aperitivo acompañando a este famoso espumoso.

El consejo invita a todos los madrileños a tomar el aperitivo con una copa de cava, acompañado de tapas típicas y de diversos tipos de canapés en los bares de la Plaza Mayor que colaboran con esta acción como Soportal, Hegar, Las Cuevas de Luis Candelas, Cervecería Plaza Mayor, Valle del Tietar, Los Galayos, Salón de Tapas Plaza Mayor y Doro’s.

Además, se colocará un photocall con una botella de cava y a todos los que se hagan una foto ‘dentro’ serán obsequiados con una degustación de este vino espumoso y un aperitivo. Además, se les entregará un código para que puedan bajarse su foto del Facebook del Consejo Regulador del Cava.

¡Ya tienes plan para este fin de semana!

¿Nunca has estado en San Fermín? ¿Te gustaría saber lo que es el chupinazo? Ahora puedes hacerlo sin estar en Pamplona. La colonia navarra residente en Madrid te invita a compartir sus tradicionales fiestas en la capital.

Un trocito de Pamplona se instalará en Madrid . La colonia navarra obsequiará con chistorra y vino navarros a los vecinos que se acerquen a celebrar el ‘chupinazo‘, que se lanzarárá desde la puerta principal de la parroquia de San Fermín de los Navarros (Paseo de Eduardo Dato, 10) el viernes a las 12 horas.

Para amenizar la fiesta, antes del lanzamiento del tradicional ‘chupinazo’, comenzará la música y los asistentes se atavían con pañuelos rojos. Además, sonarán los acordes del Himno de Navarra desde la torre de la citada iglesia.

Y para terminar la velada, en el patio de la Real Congregación, junto a la iglesia, tendrá lugar un ágape, abierto a la participación popular, amenizado con música y canciones navarras en directo.
¡Vive los sanfermines sin moverte de Madrid!